신메뉴 출시 기념 일러스트 작가 ‘그루비’와의 콜라보 진행
생딸기+연유 특급 조합으로 가볍게 먹기 좋은 1인 메뉴 ‘생딸기 컵’ 함께 출시
[스마트경제] 크리스마스, 송년회 등 특별한 날이 많은 연말을 앞두고 설빙에서 기념일을 빛낼 화려한 비주얼의 디저트를 선보인다.
코리안 디저트 카페 ‘설빙’은 국산 생딸기를 활용한 겨울 시즌 한정 메뉴 ‘생딸기가득 생크림케이크’를 출시한다고 8일 밝혔다.
생딸기가득 생크림케이크는 이름처럼 제철을 맞아 무르익은 딸기를 가득 토핑해 신선함과 상큼함이 돋보이는 메뉴로, 촉촉한 시트에 순우유생크림의 부드러움이 어우러지며딸기 본연의 달콤함에 집중할 수 있다. 함께 제공되는 연유를 뿌려 즐긴다면 추운 겨울도 녹일 달달한 디저트가 완성된다. 올해 설빙이 야심차게 선보이는 만큼 맛은 물론 인스타그래머블한 비주얼로 겨울 디저트부터파티 메인 푸드로 자리매김할 것으로 기대된다.
특히 ‘베리 스페셜 데이(Berry Special Day)’라는 컨셉을 온전히 담아낸 패키지도 눈여겨볼 만 하다. 설빙은 생딸기 가득 생크림케이크 출시를 기념해 네이버 그라폴리오에서 활동하는 일러스트 작가 ‘그루비’와 협업, ‘설빙 X 그루비 콜라보 패키지’를 제작했다. 홀케이크 주문 시 그루비만의 감성으로 풀어낸 케이크 상자에 담겨 제공돼 홀리데이 무드를 배가한다.
오늘(8일)부터 매장에서 생딸기가득 생크림케이크나 생딸기설빙 시리즈 4종 구매 시 그루비가 작업한 ‘설빙 생딸기케이크 엽서’도 선착순 제공한다. 오프라인 매장에서만 한 테이블 당 한 장씩 수령 가능하며 한정수량으로 준비돼 조기 소진될 수 있다.
더불어 설빙은 올 겨울 1인 디저트도 함께 선보인다. 이번 겨울 첫 출시되는 ‘생딸기 컵’은 부드럽고 상큼한 생딸기를 달콤한 연유와 함께 즐길 수 있도록 한 컵에 구성한 메뉴로, 편리하게 즐길 수 있는데다 케이크, 빙수, 크로플 등 다른 디저트와 곁들이기에도 좋다. 가격은 3800원.
한편, 설빙은 최근 시그니처 메뉴 ‘생딸기설빙’ 시리즈 4종을 재출시하며 올 겨울 생딸기 페스티벌을 시작했다.
설빙 브랜드 관계자는 “지난 겨울 처음 선보인 설빙표 케이크에 보내주신 큰 사랑에 힘입어 이번 겨울에도 엄선된 재료와 싱싱한 딸기로 새로운 생딸기 홀케이크를 선보이게 됐다”며 “홀리데이 시즌, 사랑하는 사람들과 생딸기 가득한 비주얼 케이크로 특별한 날을 더욱 의미있게 보내시기 바란다”고 말했다.
