KBS2 TV 생방송아침이좋다 출연, 칼칼한 국물이 으뜸인 안면도 게국지 맛집 '일송꽃게장백반'
KBS2 TV 생방송아침이좋다 출연, 칼칼한 국물이 으뜸인 안면도 게국지 맛집 '일송꽃게장백반'
  • 김정민
  • 승인 2020.05.10 10:00
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[스마트경제] 아름다운 자연 경관을 가진 여행지가 많은 충청남도 태안에 위치한 안면도는 힐링을 테마로 한 여행에 적합한 곳으로 서울에서도 차로 2시간정도면 도착하며 육지로 연결된 안면대교와 보령 원산도와 태안 안면도를 잇는 연륙교가 있어 접근성이 좋고 안면도자연휴양림은 국내에서 유일한 토종 안면송이 자라는 곳으로 고즈넉한 자연 속에서 산책을 할 수 있어 여유를 느낄 수 있는 곳이다.

안면도 여행은 여러 관광 명소뿐만 아니라 맛집들도 즐비해 식도락 여행으로도 제격인데 충청남도의 대표 향토음식인 게국지가 유명해 안면도 게국지 맛집이 곳곳에 위치해 있어 어느 식당에서나 만나볼 수 있다. 게국지는 게를 손질하여 김치와 함께 끓여낸 음식으로 꽃게의 구수한 감칠맛과 함께 칼칼하고 시원한 국물 맛이 일품인 음식이다.

그 중에서도 안면도 맛집으로 유명한 일송꽃게장백반을 빼놓을 수 없다. 일송꽃게장백반은 안면도 특산품인 꽃게를 이용한 꽃게요리 전문점으로 게국지를 비롯하여 간장게장과 양념게장, 꽃게탕, 꽃게쌈장 등의 메뉴가 있다. KBS2 TV '생방송 아침이 좋다'에 게국지 요리의 본고장 충청남도 향토요리 전문가로 출연한 김옥란 대표가 운영하고 있는 곳이다. 살이 꽉 들어찬 암꽃게만을 사용하고 그 외 식재료들도 안면도 인근 지역에서 직접 공수한 신선하고 좋은 재료를 사용하는 것으로 전해졌다.

일송꽃게장백반의 대표 메뉴인 간장게장은 꽃게 특유의 감칠맛으로 여행객들뿐만 아니라 현지인들도 사로잡고 있으며, 천연 육수를 베이스로 세 번 달인 이 집만의 비법 간장을 사용해 짜지 않고 고소한 맛이 일품이다. 이 집의 꽃게장은 포장뿐만 아니라 택배 배송도 가능해서 한번 방문했던 손님들이 집에서도 그 맛을 보기 위해 택배로 주문해 먹을 정도로 인기가 많다.

안면도 간장게장 맛집 일송꽃게장백반의 관계자는 "단체석과 넓은 주차장이 마련되어 있어 각종 모임이나 회식 장소로도 적합한 곳이다"며 "항상 신선하고 좋은 식재료만을 사용해 정성을 다한 건강한 요리를 제공하겠다."고 전했다.

김정민 기자 kjm00@dailysmart.co.kr


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