[스마트경제] CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르는 ‘굿브레드’ 등 8월 신제품 3종을 출시했다고 31일 밝혔다.
뚜레쥬르에 따르면 ‘굿브레드’는 포근하고 쫄깃한 식감과 담백한 맛으로 다양하게 활용하기 좋은 빵이다. 기존 식빵이나 하드 계열의 유럽빵과는 또 다른 맛을 느낄 수 있는 뚜레쥬르만의 식사빵 제품이다. 바로 먹어도 좋지만, 에어프라이어 또는 오븐에 구우면 쫄깃한 식감이 더욱 살아나 올리브유나 버터를 곁들여 빵 본연의 맛을 즐길 수 있다. 신선한 채소나 햄 등 재료를 넣으면 간편한 한 끼 식사로 좋은 샌드위치가 완성된다.
굿브레드를 요즘 대세인 ‘할매입맛’으로 재해석한 ‘쫄.고.달 연유 팥절미’도 선보였다. 달콤한 연유와 통팥앙금을 넣은 쫄깃한 빵에 고소한 땅콩가루를 더한 맛있는 도넛이다.
또한, 스크램블 에그와 햄을 넣은 토스트 ‘쏙쏙 토스트’도 내놨다.
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