[스마트경제] 풀무원식품은 대만식 두유 푸딩 ‘두화’를 출시했다고 12일 밝혔다. ‘두화’는 두유를 푸딩처럼 굳혀 토핑이나 소스와 함께 먹는 대만식 전통 디저트다. 이번 신제품은 콩의 영양이 풍부하게 담긴 신선한 두유 등 건강한 원료를 사용해 푸딩 특유의 부드러운 식감과 커스터드 풍미를 구현했다.제품은 샵풀무원을 포함해 다양한 온·오프라인 채널을 통해 구매 가능하다. 대용량 제품은 코스트코 전용으로만 출시된다.풀무원식품 김보선 PM은 “헬시플레저 열풍 속에 단순 식재료나 간편 대용식을 넘어 디저트로도 단백질 등 콩의 풍부한 영양을

[스마트경제] 하이트진로는 토스카나 와인 양조의 대가 ‘카를로 페리니가 참여해 만든 ‘마돈나 네라’의 와인 4종을 출시한다고 12일 밝혔다.‘마돈나 네라’는 이탈리아 몬탈치노 지역 북부에 위치해 6헥타르(약 2만평) 규모의 포도원을 보유하고 있고, 명품 품종으로 불리는 산지오베제를 사용해 신선하고 산미가 풍부한 와인을 한정 수량 생산하는 부띠끄 와이너리이다.‘마돈나 네라 부르넬로 디 몬탈치노 리제르바(Madonna Nera Brunello di Montalcino Reserva)’는 연 최대 1500병만 생산되며 출시되자마자 빠르게

[스마트경제] 롯데칠성음료가 오는 13일부터 14일까지 올림픽공원에서 개최되는 페스티벌 '뷰티풀 민트 라이프 2023'의 맥주 브랜드 단독 후원사로 참여한다고 12일 밝혔다.뷰티풀 민트 라이프는 봄을 대표하는 음악 축제로 14년째 이어지고 있다. 올해는 올림픽공원 88잔디마당과 88호수 수변무대에서 10CM, 데이브레이크, 멜로망스, 적재 등 유명 가수와 밴드가 출연해 봄 소풍 분위기를 느낄 수 있는 공연을 선보일 예정이다.롯데칠성음료는 축제에 빠질 수 없는 시원한 클라우드 생 드래프트를 즐길 수 있는 맥주 부스를 마

[스마트경제] 코카-콜라사의 대표 RTD(Ready-To-Drink) 커피 브랜드 ‘조지아’가 대세 배우 손석구와 딱 맞는 커피 ‘조지아 크래프트’ 광고 촬영 현장 비하인드 컷을 공개했다고 12일 밝혔다.조지아 모델 손석구는 ‘나에게 딱! 맞는 커피’를 주제로 한 광고 촬영 현장에서 특유의 젠틀함과 댄디한 분위기에 더해 팔색조 같은 연기력으로 깊고 풍부한 맛과 향을 가진 조지아 크래프트의 매력을 깔끔하게 표현해냈다.실내 세트장, 캠핑장, 농구장 등 다양한 장소에서 다채로운 컨셉으로 진행된 이번 촬영은 손석구의 폭넓은 연기 경험과 뛰

[스마트경제] 현대그린푸드는 연결기준 올해 1분기 매출이 1745억원, 영업이익 105억원을 각각 달성했다고 11일 공시했다.회사 관계자는 "인적분할에 따라 신설회사가 된 현대그린푸드의 올해 1분기 실적은 분할설립일(3월1일)은 기준으로 하다보니, 3월 한 달간의 결산 실적만을 반영해 공표하게 됐다"면서 "올 1분기 실적에 대한 비교 기준이 되는 전년 실적 역시 없다"고 설명했다.앞서 현대그린푸드는 지난 2월 임시주주총회에서 지주회사와 사업회사로 각각 인적분할하는 안건을 의결했으며, 지난 3월1일부로 존속법인인 현대지에프홀딩스와 신

[스마트경제] 하이트진로가 새롭게 선보인 ‘라거의 반전-켈리’가 테라에 이어 다시 한번 돌풍을 일으키고 있다.하이트진로는 지난달 초 출시한 맥주 켈리가 한 달여 만에 100만 상자 넘게 판매됐다고 11일 밝혔다.켈리는 전날까지 104만 상자가 판매됐고, 이는 약 3162만 병(330㎖ 기준)에 달하는 것이다.이는 국내 맥주 브랜드 중 최단기간 100만 상자 판매를 돌파했던 테라보다 3일 빠른 속도로 출시 후 36일 만에 새로운 기록을 달성, 이는 1초에 약 10.2병이 판매된 꼴이다.하이트진로는 빠른 성장세를 보이는 켈리의 판매 속

[스마트경제] 현대그린푸드는 ‘하절기 식품위생 특별관리 제도’를 시행한다고 11일 밝혔다. ‘하절기 식품위생 특별관리 제도’는 여름철 기온 상승에 따른 식품위생사고를 방지하기 위한 것으로, 식자재 전처리와 조리 및 배식 등 전 과정에 강화된 위생관리 기준을 적용하게 된다. 현대그린푸드가 운영 중인 550여 개 단체급식 및 외식 매장에 적용된다.우선, 하절기에 소비량이 늘며 위생안전관리가 중요한 콩국수, 식용란, 반찬류, 식용 얼음 제조 및 공급 협력사 현장을 대상으로 식품위생 특별점검을 실시하고, 위생관리 지침 등을 안내한다.이와

[스마트경제] 이디야커피는 올해 1분기 ‘커피믹스’ 2종의 매출이 전년 동기 대비 약 90%가량 증가한 것으로 나타났다고 11일 밝혔다. 이디야 커피믹스는 전국 이디야커피 가맹점은 물론 대형마트와 온라인 등으로 유통채널을 지속 확대해 나갔으며, 소비자의 호응에 힘입어 누적 판매량 2.2억 스틱을 넘어섰다. 이디야 커피믹스는 이러한 시장의 좋은 반응에 힘입어 지난해 4월에는 창사 이래 최초로 미국 수출길에도 올랐다. 첫 수출길에 오른 직후 600만 스틱이 판매됐다. 이후 대만, 호주, 몽골 등 총 19개국으로 수출을 확대해 나갔다.

[스마트경제] 코카-콜라사의 ‘토레타!’가 초대형 디지털 옥외광고를 선보인 삼성동 코엑스 케이팝 스퀘어(K-POP Square)에서 수분보충음료 토레타!의 리뉴얼 패키지 출시 행사를 진행했다고 11일 밝혔다. 새롭게 출시된 토레타! 리뉴얼 패키지는 가볍고 더욱 산뜻해진 디자인에 싱그러운 수분을 강조한 것이 특징으로 라벨 크기를 절반으로 축소해 플라스틱 사용량까지 줄였다. 제품 상∙하단에는 물방울 무늬와 물결 모양을 입체감 있게 넣어 수분보충음료 토레타!의 특징을 시각적으로 전달하며 ‘토레타!’ 브랜드명을 점자로 표기해 시각장애인 소

[스마트경제] 비어케이가 수입 유통하는 글로벌 프리미엄 맥주 칭따오는 오는 6월 30일까지 ‘따오 리유저블백 세트’ 스크래치 응모 이벤트를 실시한다고 11일 밝혔다. 이번 행사는 전국 칭따오 640ml(병) 취급 매장에서 칭따오 맥주 3병 이상 주문 시 스크래치 카드를 증정하는 내용이다. 스크래치 카드는 추억의 뽑기 스타일 이벤트로 현장에서 즉시 제공한다. 수령한 스크래치 카드를 긁으면 당첨 유무를 확인 가능하며 당첨 시 칭따오의 공식 캐릭터 팬더 ‘따오’가 새겨진 리유저블백 2종(중형, 소형)을 받을 수 있다. 특히, 이번 리유저

[스마트경제] 농심이 맛과 영양을 함께 추구하는 소비 트렌드에 발맞춰 고단백 스낵 ‘우와한 렌틸칩’을 새롭게 출시한다고 11일 밝혔다. 지난해 선보인 ‘우와한 콩칩ㆍ치즈칩’에 이은 세 번째 고단백 스낵이다. 우와한 렌틸칩은 오는 15일부터 전국 유통점에서 판매될 예정이다.농심 우와한 스낵은 단백질 함량이 기존 스낵의 2~3배에 달하는 제품이다. 출시 이후 소비자들 사이에서 ‘입 심심할 때 단백질까지 채울 수 있는 스낵’이라는 평을 받으며, 꾸준한 인기를 이어오고 있다.이에 농심은 세계 5대 슈퍼푸드 중 하나인 ‘렌틸콩’을 소재로 선

[스마트경제] 스타벅스 코리아는 장광열 바리스타를 2023년 한 해 동안 스타벅스 코리아 바리스타 2만 3000명을 대표할 스타벅스 코리아 커피대사로 선발했다고 11일 밝혔다. 스타벅스는 매년 나라별로 가장 우수한 커피 지식과 열정을 보유한 바리스타를 선발대회를 통해 커피대사로 임명한다.올해는 2만3천여 명의 스타벅스 파트너 중 지역 커피 마스터로 선발된 274명이 예선과 본선을 거쳤고 커피대사 선발대회에서 커피 지식 테스트, 커피를 주제로 한 전문 강연, 커피 스토리텔링 등을 거쳐 최종 우승자를 선발했다.스타벅스 커피대사는 임기

[스마트경제] 동원디어푸드가 운영하는 반려동물 전문 온라인몰 ‘아르르’가 반려견, 반려묘용 프리미엄 간식 9종을 출시했다고 11일 밝혔다.이번에 출시한 신제품은 습식 간식 5종과 동결건조 간식 4종으로 구성됐다. ‘사르르 쮸르 독’ 2종은 각각 관절과 장 건강에 도움을 줄 수 있는 반려견용 기능성 간식으로, 100% 휴먼그레이드 등급의 식재료로 만들었다. 각각 닭고기와 소고기, 연어가 들어있어 기호성이 높고 귀리, 브로콜리 등 다양한 슈퍼푸드를 함유해 영양가가 높다.반려묘용 ‘사르르 쮸르 캣’은 ‘참치&닭’, ‘연어’, ‘닭’ 등

[스마트경제] 김순일씨 별세. 허영선(前 삼립식품 회장)∙영인(SPC그룹 회장)∙영덕∙영석∙영한(한국예술종합학교 교수)∙영우∙영희 씨 모친상 = 5월 10일, 삼성서울병원 장례식장 17호실, 발인 5월 13일 오전 8시, 장지 경기도 이천시 선산, 02-3410-3153 권희진 기자 hjk7736@dailysmart.co.kr

[스마트경제] bhc치킨은 지난 10일 서울 송파구에 위치한 bhc그룹 R&D 센터에서 최종 결선에 오른 6개의 가맹점(이하 6개 팀)의 열띤 요리 경연이 펼쳐진 가운데 창원에 위치한 산호야구장점(점주 김동일)이 선보인 치킨 메뉴가 우승의 영예를 안았다고 11일 밝혔다.이날 결선에 오른 팀은 고양원당점, 광주봉선점, 대구경대북문점, 대전월평점, 산호야구장점, 심곡본동점 등 예선과 본선을 통과한 6개 팀으로 이들은 새롭고 개성이 강한 자신만의 레시피를 가지고 경연을 펼쳤다. 본 대회 결선에 발맞춰 심사위원단으로는 bhc그룹 임금옥 대

[스마트경제] CJ프레시웨이는 올해 1분기 영업이익이 127억원으로 지난해 동기보다 19.3% 증가한 것으로 집계됐다고 10일 공시했다.매출은 6975억원으로 작년 동기 대비 23.6% 증가했다. 순이익은 54억원으로 4.4% 감소했다.부문별로는 식자재 유통사업의 1분기 매출이 5251억원으로 작년 동기보다 20.8% 늘었다.연 매출 200억원 이상의 대형 프랜차이즈 등을 고객사로 유치했으며, 세대별 맞춤형 브랜드인 아이누리(영유아), 튼튼스쿨(청소년), 헬씨누리(중장년층) 등의 매출이 성장한 데 따른 것이다.단체급식사업의 1분기

[스마트경제] SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 여름을 맞아 ‘키위 쿨라타’를 리뉴얼 출시했다고 10일 밝혔다. ‘키위 쿨라타’는 지난 2007년 출시돼 오랫동안 사랑받은 쿨라타 중 하나로, 던킨은 그동안의 인기와 칼로리가 높지 않은 제품을 찾는 헬시플레저 트렌드를 반영해 ‘키위 쿨라타’를 리뉴얼해 출시했다.리뉴얼 출시하는 ‘키위 쿨라타’는 상큼한 키위에 얼음을 갈아 넣은 시원한 음료로, 대체당인 몽크프루트(monk fruit, 나한과)를 사용해 단맛을 살렸다. 1회 제공량(1잔, 400g) 기준 190kcal로 던킨의 쿨라타 제

[스마트경제] 롯데웰푸드(옛 롯데제과) 대표 구독 서비스인 ‘월간과자’와 ‘월간밥상’이 이색 컬래버레이션을 진행하며 신규 구독자 모집에 나선다고 10일 밝혔다. 가정의 달 5월을 맞아 다양한 컬래버를 통해 온 가족이 함께 즐길 수 있는 구성의 구독 서비스를 선보이며, 기존 고객 충성도 강화를 꾀하고 신규 고객을 확보해 나간다는 전략이다.제과업계 최초로 선보인 구독경제 콘텐츠인 월간과자는 매 월 달라지는 주제에 맞춰 스낵, 비스킷, 초코 등 다양한 과자를 푸짐한 구성으로 집 앞까지 배송해주는 서비스다. 이번 월간과자 5월호는 글로벌

[스마트경제] CJ제일제당은 이달부터 호주 최대 대형마트 체인인 '울워스(Woolworths)'의 1000여개 모든 매장에서 비비고 만두를 판매하기 시작했다고 10일 밝혔다.CJ제일제당은 한국과 베트남에서 생산한 야채, 김치, 새우만두 등을 호주로 수출하고 있다.올해 3분기에는 호주에 생산 시설을 확보해 돼지고기, 닭고기 등을 넣은 만두를 출시할 예정이다.CJ제일제당은 만두와 함께 김치, 소스 등 글로벌 전략제품을 앞세워 호주 식품 사업 매출을 오는 2027년 3천억원 규모로 끌어올린다는 목표도 제시했다.비비고 만두

[스마트경제] 오리온은 간편식사대용식 ‘마켓오네이처 오!그래놀라’가 지난 4월 최대 월 판매량을 기록했다고 10일 밝혔다.마켓오네이처 오!그래놀라의 4월 판매량은 전년 동월 대비 24% 증가한 47만개를 달성했으며, 이 같은 성과는 오리온의 스테디셀러 ‘다이제’와 컬래버레이션 한 ‘오!그래놀라 다이제’가 견인했다. 지난 3월 지상파 예능 프로그램에서 연예인들이 맛있게 먹는 모습이 노출된 이후, 포털사이트 시리얼 검색어 순위 1위에 오르는 등 ‘맛있는 그래놀라’로 입소문이 퍼지며 판매량이 급격히 늘어났다. ‘오!그래놀라 초코고래밥’,